Restaurants in Dubrovnik – wo kann man günstig und lecker essen?

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Wenn Sie eine Reise zu diesem Juwel der Adria planen, werden Sie früher oder später den Begriff „Restaurants in Dubrovnik” in eine Suchmaschine eingeben. Und das zu Recht. Denn obwohl Dubrovnik manchmal teuer sein kann, gibt es hier Orte, die nicht nur den Gaumen begeistern, sondern auch den Geldbeutel schonen.

Dubrovnik ist nicht nur die Perle der Adria und eine der schönsten Städte Europas, sondern auch ein Ort, an dem die mediterrane Küche auf lokale Traditionen trifft. Die reiche Geschichte, die Einflüsse verschiedener Kulturen und die Nähe zum Meer machen die Hauptstadt Süddalmatiens zu einem Ort mit einer einzigartigen kulinarischen Szene. In diesem Reiseführer schauen wir uns an, wo man in Dubrovnik lecker essen kann, ohne dabei das Urlaubsbudget zu sprengen. Hier finden Sie lokale Tavernen (Konobas), familiengeführte Restaurants, Strandbars und günstige Pizzerien, die ehrliche Portionen zu ehrlichen Preisen servieren.

• Dubrovnik, im Mittelalter als Republik Ragusa bekannt, war ein Zentrum des Handels, der Diplomatie und der Meeresküche.
• Die traditionelle Küche Dubrovniks vereint venezianische, osmanische und österreichisch-ungarische Einflüsse, was sich in Gerichten wie Pašticada oder Rožata widerspiegelt.
• Die Stadt ist berühmt für ihr schwarzes Risotto (crni rižot) – ein Gericht auf der Basis von Tintenfischtinte.
• In der Touristensaison können die Preise hoch sein, aber es gibt bewährte Lokale, die leckeres und günstiges Essen anbieten.
• Der Wein Plavac Mali, das Olivenöl aus Pelješac und der Käse von der Insel Pag sind lokale Köstlichkeiten, die es zu entdecken lohnt.

Die Restaurants in Dubrovnik bieten eine breite Palette an Erlebnissen: von romantischen Abendessen bei Sonnenuntergang bis zu schnellen Mittagessen im Schatten der Stadtmauern. Unabhängig von Ihren kulinarischen Vorlieben – hier findet jeder etwas für sich. Mit diesem Reiseführer finden Sie ganz einfach Orte, die Geschmack, Authentizität und erschwingliche Preise vereinen.

Was muss man in Dubrovnik essen?

Dubrovnik, das kulinarische Herz Süddalmatiens, begeistert mit einer Fülle von Aromen und Traditionen. Die Küche dieser Region ist eine Mischung aus italienischen, osmanischen, dalmatinischen und mediterranen Einflüssen, die sich über Jahrhunderte hinweg im Schmelztiegel des Hafens vereint haben. Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einem schwarzen Risotto (crni rižot) – einem Gericht aus Tintenfischen und ihrer Tinte, serviert mit etwas Parmesan und frischer Petersilie. Ein weiterer Klassiker ist Pašticada, lang geschmortes Rindfleisch in Wein und Kräutern, serviert mit hausgemachten Klößen.

Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten finden in Dubrovnik ein wahres Paradies. Gegrillte Dorade, Tintenfisch, Muscheln in Weißwein und gegrillter Tintenfisch gehören zu den meistbestellten Gerichten. Auf der Speisekarte vieler Konob findet sich auch Blitva sa krumpirom – Rote-Bete-Blätter mit Kartoffeln, Olivenöl und Knoblauch, die eine köstliche Beilage zu Fischgerichten sind.

Als Dessert lohnt es sich, Rožata zu probieren, eine lokale Version von Flan mit Karamell und einer Zitrusnote, die an Crème brûlée erinnert. Feinschmecker finden auch Feigen in Sirup, Lavendeleis und hausgemachte Rakija-Liköre – mit Kräutern, Anis oder Walnüssen.

Wie sind die Preise für Essen in Dubrovnik?

Dubrovnik gehört nicht zu den günstigsten Orten auf der kulinarischen Landkarte Kroatiens. Als eines der beliebtesten Reiseziele bietet die Stadt eine große Auswahl an Restaurants – von einfachen Bars bis hin zu luxuriösen Lokalen mit Blick auf die Adria. Außerdem können die Preise in der Saison (Juni bis September) im Vergleich zum Rest des Jahres um bis zu 20–30 % steigen.

Restaurants der mittleren Preisklasse (mit Preisen um 20 EUR)

• Hauptgericht kostet durchschnittlich 16–25 EUR
• Vorspeise 6–10 EUR
• Tagesuppe 5–7 EUR
• Dessert 5–8 EUR
• Glas Wein aus der Region 3–5 EUR
• Flaschenbier oder Fassbier 3–5 Euro

Konobas und Bars

• Pizza gibt es schon ab 6–9 EUR

• Burger oder Kebabs – 6–8 Euro

• Tagesgericht – 10–14 EUR

Premium-Restaurants und Restaurants mit Aussicht

• Hauptgerichte von 25 bis zu 40 EUR
• Exquisite Vorspeisen und Meeresfrüchte – bis zu 15 Euro
• Ein Glas kroatischer Wein – 5–9 Euro

Beachten Sie, dass manchmal ein Servicezuschlag (insbesondere in exklusiven Lokalen) von 5 bis 10 % auf die Rechnung aufgeschlagen wird. Oft ist dies nicht obligatorisch, aber es wird gerne gesehen, wenn Sie ein Trinkgeld in Höhe von 10 % des Rechnungsbetrags hinterlassen.

Restaurants in Dubrovnik, oder wo kann man in Dubrovnik gut und günstig essen?

Obwohl Dubrovnik für seine eleganten Restaurants mit weißen Tischdecken und Panoramaterrassen bekannt ist, gibt es hier auch viele gemütliche, familiäre, Lokale und traditionelle Konobas. Die lokale Gastronomie ist nicht nur Essen – sie ist ein ganzes Erlebnis: der Duft von gegrilltem Fisch, das Rauschen des Meeres und der Blick auf den Sonnenuntergang über der Insel Lokrum.

Dvije Masline

Das Restaurant Dvije Masline liegt etwas außerhalb der Mauern der Altstadt und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für alle, die den Touristenmassen entfliehen möchten. Der Ort zieht sowohl Einheimische als auch Reisende an, die auf der Suche nach den authentischen Aromen der kroatischen Küche sind. Auf der Speisekarte stehen gegrillter Fisch, Tintenfisch, hausgemachte Pasta mit Meeresfrüchten sowie lokale Vorspeisen mit Oliven und Käse von der Insel Pag.

Die Preise sind moderat: Hauptgerichte kosten zwischen 13 und 18 EUR, Vorspeisen etwa 6 bis 8 EUR und ein Glas Hauswein etwa 3 EUR. Das Restaurant bietet auch ein Mittagsmenü mit drei Gängen für etwa 20 EUR an. Das Personal ist für seine Gastfreundschaft bekannt, und die Atmosphäre des Lokals lädt zu ruhigen, familiären Abendessen ein.

Pantarul

Das Pantarul ist ein kulinarisches Juwel in Dubrovnik, fernab vom touristischen Trubel. Der Name bedeutet auf Kroatisch „Gabel” und spiegelt die Einstellung der Besitzer zum Essen perfekt wider – mit Leidenschaft und Geschmack. Das Restaurant ist bekannt für seine kreative Küche, die auf lokalen Zutaten basiert. Hier finden Sie Risotto mit Trüffeln, Rinderfilet mit Sellerie-Mousse, Thunfisch-Tartar und saisonale Suppen auf der Basis von Gemüse aus den Gärten von Dubrovnik.

Die Preise sind eher hoch: Vorspeisen 9-12 EUR, Hauptgerichte 20-28 EUR, Desserts ca. 7 EUR. Das Restaurant ist elegant, aber unprätentiös. Es lohnt sich, einen Tisch im Voraus zu reservieren, da das Lokal bei den Einheimischen sehr beliebt ist.

Marangun Food & Bar Room

Marangun ist ein modernes Restaurant und eine Bar, die einen frischen Blick auf klassische dalmatinische Gerichte bietet. Der Ort zieht vor allem jüngere Gäste und diejenigen an, die leichtere Küche suchen. Die Spezialitäten des Hauses sind Tapas, Sandwiches mit Thunfisch und Kapern, Burger mit Rindfleisch aus Pelješac sowie Süßkartoffel-Pommes mit Aioli.

Die Preise sind angemessen: Vorspeisen ab 5 Euro, Hauptgerichte im Street-Food-Stil von 9 bis 15 Euro. Craft-Biere kosten etwa 4 Euro, Cocktails 6 bis 8 Euro. Die Einrichtung ist modern und das Personal sehr hilfsbereit. Der ideale Ort für ein Mittagessen nach einer Besichtigungstour.

Pizzeria Tabasco

Die Pizzeria Tabasco ist einer der bekanntesten und beliebtesten Orte für Fans der italienischen Küche in Dubrovnik. Sie liegt in der Nähe des Parkplatzes an der Stadtmauer und bietet schnellen Zugang und bequeme Sitzplätze. Die hier servierte Pizza auf dünnem Teig ist ein wahrer Genuss – zur Auswahl stehen Klassiker wie Margherita, Capricciosa oder lokale Varianten mit Meeresfrüchten.

Die Preise sind für Dubrovnik außergewöhnlich günstig: eine kleine Pizza kostet ab 7 Euro, eine große zwischen 10 und 13 Euro. Die Beilagen kosten zwischen 1 und 2 Euro. Es gibt auch Pasta, Salate und hausgemachten Wein. Der Ort ist ideal für Familien mit Kindern.

Buža Bar

Die Buža Bar ist ein Kultort, der nicht nur wegen des Essens, sondern vor allem wegen der Aussicht einen Besuch wert ist. Auf den Klippen direkt hinter den Mauern der Altstadt gelegen, bietet sie atemberaubende Sonnenuntergänge über der Adria. Auf der Speisekarte stehen einfache Snacks, Sandwiches, Chips sowie kalte Getränke und Cocktails.

Die Preise sind höher als in normalen Bars: Bier kostet etwa 6 Euro, Cocktails 9-11 Euro und Snacks ab 5 Euro. Die Auswahl an Speisen ist zwar nicht groß, aber die Lage und die Atmosphäre machen alles wieder wett.

Lady Pi-Pi

Das Restaurant Lady Pi-Pi ist ein Kultlokal, das seinen Ruhm nicht nur seinem ausgezeichneten Grill, sondern auch seinem ungewöhnlichen Namen und seiner Lage auf einem Hügel mit wunderschönem Blick auf die Altstadt verdankt. Das Lokal ist auf Grillgerichte spezialisiert, die auf offenem Feuer zubereitet werden: Gegrillter Tintenfisch, Kalmare, Thunfischsteak sowie Fleisch – Lamm und Schwein – sind die Hauptattraktionen der Speisekarte.

Die Preise für Hauptgerichte liegen zwischen 16 und 24 Euro. Vorspeisen kosten durchschnittlich 7 bis 9 Euro. Hauswein wird in Karaffen verkauft und kostet etwa 5 Euro für 0,5 Liter. Das Lokal nimmt keine Reservierungen entgegen, und in der Saison muss man mit einer Warteschlange rechnen. Es gibt keine Überdachung – bei Regen wird der Grill geschlossen.

Konoba Kenova

Die Konoba Kenova ist ein klassisches Beispiel für eine traditionelle dalmatinische Taverne, etwas abseits des Zentrums gelegen, aber bei den Einheimischen sehr beliebt. Holztische, Steinwände und eine Atmosphäre wie bei Großmutter verleihen diesem Ort eine besondere Seele. Auf der Speisekarte stehen Köstlichkeiten wie schwarzes Tintenfischrisotto, Fischsuppe, gebackener Dorado mit Gemüse sowie hausgemachte Gnocchi mit Rindfleisch in Wein.

Die Preise sind erschwinglich: Suppen ab 6 Euro, Hauptgerichte 12-18 Euro. Das Restaurant bietet Mittagsmenüs für etwa 20 Euro an, und in der Saison gibt es gegrillten Fisch zum Gewichtspreis. Der ideale Ort für ein ruhiges Abendessen.

Trattoria Carmen

Die charmante Trattoria Carmen befindet sich in einer der Seitenstraßen in der Nähe der Altstadt. Ihre gemütliche Atmosphäre und das stimmungsvolle Interieur machen sie zu einer großartigen Option für Paare. Die Speisekarte ist von der mediterranen Küche mit deutlichen italienischen Einflüssen inspiriert. Zu den am häufigsten empfohlenen Gerichten gehören Ravioli mit Ricotta, Nudeln mit Muscheln, Tintenfischsalat sowie Risotto mit Safran und Garnelen.

Die Preise sind durchschnittlich: Hauptgerichte kosten zwischen 14 und 20 Euro, Vorspeisen zwischen 6 und 9 Euro. Desserts – z. B. hausgemachtes Tiramisu – kosten etwa 5 Euro. Das Personal spricht fließend Englisch und berät Sie gerne bei der Auswahl des Weins.

Restaurant Sesame

Das Restaurant Sesame ist ein Familienbetrieb mit langjähriger Tradition, etwas außerhalb der Altstadt in einem ruhigen, von Bäumen umgebenen Garten gelegen. Das Restaurant serviert mediterrane Küche, vegetarische Suppen und Pasta sowie frische Meeresfrüchte. Besonders empfehlenswert sind gegrillte Muscheln, Nudeln mit Artischocken und Salat mit Feigen und Schafskäse.

Die Preise liegen etwas über dem Durchschnitt: Hauptgerichte ab 18 Euro, Vorspeisen zwischen 8 und 10 Euro. Das Lokal wird für die Qualität der Zutaten und die ruhige Atmosphäre gelobt – ideal für einen entspannten Nachmittag.

Tutto Bene Pizzeria & Fast Food

Wenn Sie auf der Suche nach schnellem, preiswertem und gutem Essen sind, ist TuttoBene genau das Richtige für Sie. Es befindet sich in einem modernen Viertel von Dubrovnik und ist sowohl bei Studenten als auch bei Touristen mit begrenztem Budget beliebt. Auf der Speisekarte stehen Pizza, Burger, Kebabs, Pasta sowie Getränke und Eis.

Die Preise sind sehr günstig: Pizzen von 6 bis 10 Euro, Burger ab 7 Euro, Mittagsmenüs ab 9 Euro. Das Lokal ist bis spät in die Nacht geöffnet und eignet sich ideal für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack nach einem langen Sightseeing-Tag.