Bari Italien Strand und Attraktionen
Der Süden Italiens ist anders als der Rest des Landes. Es ist ärmer, das Leben hier ist langsamer, aber gleichzeitig sind die Menschen freundlicher, familienorientierter und leben nach der Tradition. Während es im Norden des Landes bereits ein kühler Herbst ist, ist es in Apulien noch sonnig. Frauen in gewagten Kleidern, Wäsche, die zwischen Balkonen hängt, Menschen, die sich vor Häusern unterhalten, verspätete Züge und ein Verkehr, bei dem ich selbst beim Überqueren einer grünen Ampel den Eindruck hatte, dass jeder uns überfahren wollte… Das waren meine ersten Eindrücke bei meiner Ankunft in Bari. Dann war es nur noch besser. Vielleicht ist Apulien das “wahre Italien” und deshalb reisen die Deutschen so gerne nach Bari.
Dank der vielen Billigflüge aus Deutschland ist die Hauptstadt Apuliens bei Touristen äußerst beliebt, und gleichzeitig ist Bari ein idealer Ausgangspunkt für die Erkundung der Region.
Ich lade Sie zu einem ganz praktischen Reiseführer für Bari und die umliegenden Städte ein, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln leicht zu erreichen sind. Sie finden hier eine kurze und ausführliche Beschreibung der Sehenswürdigkeiten und Attraktionen von Bari, empfohlene Unterkünfte, Köstlichkeiten, die Sie unbedingt probieren sollten, und Adressen der besten Restaurants, Bars und Pizzerien. Alles, was Sie vor Ihrer Reise nach Bari wissen müssen, an einem Ort!
Außerdem finden Sie zahlreiche praktische Ratschläge. Ich schreibe darüber, wie man nach Apulien kommt, wie man schnell und günstig vom Flughafen ins Zentrum kommt, wie man sich im Bahnhof Bari Centrale (mit 4 verschiedenen Betreibern und separaten Fahrkartenschaltern) zurechtfindet und ob es sich lohnt, ein Auto zu mieten und wie man das ohne Kreditkarte und auf Deutsch macht.
Am Ende finden Sie 7 Vorschläge für Ausflüge ab Bari, um Apulien besser kennen zu lernen. In den Kästen unter den einzelnen Abschnitten finden Sie praktische Informationen zur Anreise in die jeweilige Stadt (wo Sie eine Fahrkarte kaufen, wo Sie den Fahrplan einsehen und von welchem Bahnhof/welcher Haltestelle Sie abfahren können).
Mein Reiseführer für Bari ist sehr umfangreich. Um Ihnen das Stöbern zu erleichtern, finden Sie unten ein Menü. Sie können zu den für Sie wichtigsten Inhalten “springen”.
Inhalte
- 1 Bari und Umgebung – was gibt es zu sehen?
- 2 Unterkunft in Bari – wo kann man schlafen und wo auf keinen Fall? Welche Orte sollte man meiden?
- 3 Was gibt es in Bari zu sehen?
- 3.1 Ein Labyrinth aus engen Gassen im historischen Zentrum von Bari Vecchia
- 3.2 Die beiden Hauptplätze – Piazza Mercantile und Piazza del Ferrarese
- 3.3 Basilika S. Nicolaus in Bari, Krypta und Grab der Königin Bona
- 3.4 Kathedrale von Bari / Cattedrale di San Sabino
- 3.5 Die mächtige Burg von Castello Normanno-Svevo
- 3.6 Strada delle Orecchiette, oder Nudeln, die auf der Straße gemacht werden
- 3.7 Der belebte Largo Albicocca bei Nacht mit großartiger Pizza
- 3.8 Das Murat-Viertel – das neue Zentrum von Bari
- 3.9 Die Haupteinkaufsstraße Via Sparano da Bari
- 3.10 Corso Vittorio Emanuele II und das berühmte Streef-Essen
- 3.11 Teatro Margherita auf dem Wasser stehend
- 3.12 Die Strandpromenade von Bari
- 3.13 Strand der Stadt Pane e Pomodoro
- 4 Was kann man in Bari essen? Apulische Küche
- 5 Wo kann man in Bari essen? Geprüfte Restaurants, Pizzerien, Bars und Street Food
- 6 Eine Reise nach Bari organisieren – praktische Informationen
- 7 Tagesausflüge rund um Bari + Anfahrtsbeschreibung
Bari und Umgebung – was gibt es zu sehen?
Denkmäler, Sehenswürdigkeiten, Unterkünfte, Ausflüge. Ein vorgefertigter Plan für 7 oder mehr Tage in Apulien
Unterkunft in Bari – wo kann man schlafen und wo auf keinen Fall? Welche Orte sollte man meiden?
- Vermeiden Sie Unterkünfte südlich der Bahnlinie und des Bahnhofs Bari Centrale. Diese Unterkünfte werden Ihnen auf den Buchungsportalen zuerst angezeigt, weil sie am günstigsten sind. Es hat nicht die gleiche Atmosphäre wie das Zentrum und alles ist weit weg. Es lohnt sich nicht, am Standort zu sparen. Alles, was unterhalb der Bahnlinie liegt – raus 😉.
- Wählen Sie auch keine Unterkunft, die weiter als 1,2 km vom Bahnhof entfernt ist. Für Tagesausflüge wird es zu weit sein.
- Die Piazza Moro (die direkt am Bahnhof liegt) ist abends uninteressant. Direkt am Platz gibt es einige günstige Hotels und Wohnungen. Das ist es nicht wert.
Was gibt es in Bari zu sehen?
Obwohl Bari die Hauptstadt Apuliens ist und über 320.000 Einwohner hat, ist sie auch sehr touristenfreundlich. Alle Sehenswürdigkeiten, Attraktionen und Orte von Interesse liegen relativ nah beieinander. Die Stadt lässt sich am besten zu Fuß erkunden.
Ein Labyrinth aus engen Gassen im historischen Zentrum von Bari Vecchia
Touristen, die in Bari ankommen, begeben sich in der Regel zuerst in das historische Zentrum, den Stadtteil Bari Vecchia. Der älteste Teil der Stadt wurde auf einem Kalksteinfelsen direkt am Meer erbaut. Ohne Plan oder Karte tauchen Sie einfach in das Labyrinth der engen, gepflasterten Gassen ein. Das ist der italienische Süden schlechthin. Es gibt triste, helle Stadthäuser, enge Gassen, Wäsche, die auf der Straße trocknet, Blumentöpfe und lärmende Motorroller, die gelegentlich dort vorbeifahren, wo keine Autos hinpassen.
In einigen Orten stellen die Frauen auf der Straße die lokalen Orecchiette-Nudeln her (die Sie direkt kaufen können), und Sie werden auch leicht auf Panzerotto und Sgagliozze stoßen. Der Duft der apulischen Küche zieht durch die Straßen, und Sie werden an Dutzenden von Restaurants, Bars und Straßenrestaurants vorbeikommen, aber dazu gleich mehr.
Bari Vecchia ist im Grunde eine Stadt in der Stadt. Es gibt eine monumentale Burg und etwa 30 Kirchen, von denen die berühmteste die Basilika St. Nikolaus, die benachbarte Kirche San Gregorio aus dem 10.
Die beiden Hauptplätze – Piazza Mercantile und Piazza del Ferrarese
Das Herz der cittàvecchia ist der Hauptplatz der Stadt – die Piazza Mercantile, die mit der Piazza del Ferrarese nebenan verbunden ist. Auf beiden Plätzen gibt es etwa 20 Restaurants, Bars und Konditoreien. Unser Lieblingsrestaurant war L’Osteria Del Borgo Antico, ein Restaurant und eine Pizzeria mit traditioneller apulischer Küche, wo abends alle Tische besetzt sind. Gleich nebenan befindet sich das Cibo’ – ein Ort, an dem man für 1,50 € die besten Panzerotti von Bari kaufen kann. Zum Nachtisch sollten Sie unbedingt das Laboratorio Bari auf der Piazza Martinucci besuchen. Nach einhelliger Meinung von Einheimischen und Touristen ist es die beste Konditorei und Eisdiele der Stadt. Natan kam früher jeden Tag hierher, um Eis zu essen. Nirgendwo sonst hatten sie so gute Angebote.
Die Piazza Mercantile selbst wurde Mitte des 14. Jahrhunderts erbaut und war von Anfang an das Zentrum der Handels- und Verwaltungstätigkeit, auch dank des dort befindlichen Palazzo del Sedile. Das Gebäude wurde 1543 errichtet und war der Sitz des Stadtrats. Im Jahr 1601 brach im Palazzo del Sedile ein Feuer aus, das auf die Räume übergriff, in denen Waffen und Schießpulver gelagert wurden. Die Explosion zerstörte das Gebäude und 60 Menschen starben. Nach diesen Ereignissen wurde der Palast umgebaut und um den heute noch sichtbaren Uhrenturm ergänzt. In späteren Jahren befand sich hier das erste Theater von Bari.
Heute sind die Piazza Mercantile und die Piazza del Ferrarese Orte für Spaziergänge und Treffen. An warmen Tagen kann man eine wahre Modenschau genießen oder sich mit einem kalten Bier und einem Rum-getränkten Baba auf die Mauer setzen, wenn es nicht genügend freie Tische im MartinucciLaboratorio gibt 😉
Basilika S. Nicolaus in Bari, Krypta und Grab der Königin Bona
Der Bau der Nikolaus-Basilika (italienisch: Basilica di San Nicola) begann im Jahr 1087 und dauerte bis 1197, als das Gotteshaus geweiht wurde. Die Errichtung der prächtigen Basilika steht im Zusammenhang mit der Wiedererlangung der Reliquien des Heiligen Nikolaus aus dem ursprünglichen Schrein des Heiligen in Myra in der heutigen Türkei. Die Reliquien wurden am 9. Mai 1087 nach Bari gebracht, und zu diesem Zeitpunkt wurde der Bau des Tempels beschlossen. Auch Venedig konkurrierte um die Reliquien, die von der türkischen Küste herübergebracht worden waren, aber sie landeten schließlich in Bari, weil der Überlieferung zufolge der Heilige Nikolaus Bari als Ruhestätte wählte.Die Basilika ist ein Beispiel für den apulischen romanischen Stil. Von außen wirkt sie recht streng und eher wie ein Schloss als eine Kirche. Die wahre Schönheit liegt im Inneren verborgen. Die vergoldete Holzdecke und die Bitonto-Gemälde von Carlo Rosa aus dem 17. Jahrhundert ziehen die Aufmerksamkeit auf sich. Eine Treppe führt in die Krypta, in der sich das Grab des Heiligen Nikolaus und eine russisch-orthodoxe Kapelle befinden. Die Basilika ist sowohl für katholische als auch für orthodoxe Gläubige ein Wallfahrtsort, und hinter dem Hauptaltar befindet sich ein Denkmal aus weißem und schwarzem Marmor. Es wird von der Figur einer knienden Frau gekrönt. Dies ist das Grab der Königin Bona, der Frau von König Sigismund I. dem Alten. An den Seiten – zwischen den Säulen – befinden sich außerdem die Figuren des Heiligen Nikolaus (Schutzpatron von Bari) und des Heiligen Stanislaus.
Bona Sforza wurde 1494 in der Lombardei geboren. 26-jährig wurde beschlossen, dass sie Sigismund I. den Alten heiraten sollte. Zu ihren Verdiensten gehörte die Förderung der humanistischen Kultur und der italienischen Kunst in der Republik. Nachdem sie acht Jahre lang in Warschau gelebt hatte, beschloss sie 1556, in das Herzogtum Bari zu gehen. Ein Jahr nach ihrer Rückkehr wurde sie von ihrem vertrauten Höfling Jan WawrzyniecPappacoda, der im Auftrag der Habsburger handelte, vergiftet. Sie hatten Schulden bei Bona, die sie nicht zurückzahlen wollten.
Kathedrale von Bari / Cattedrale di San Sabino
Ein weiteres Beispiel für die apulische Romanik ist die nahe gelegene Kathedrale von San Sabino. Sie wurde zwischen dem 12. und 13. Jahrhundert an der Stelle der Ruinen einer byzantinischen Kathedrale errichtet. Die Kathedrale wurde dem Heiligen Sabino gewidmet, der der erste Schutzpatron der Stadt war. Seine Reliquien befinden sich im Hauptaltar.
Von außen hat die Kathedrale eine helle Steinfassade, die mit Bögen und einer Rosette verziert ist. Die Legende besagt, dass es vom Heiligen Lukas selbst gemalt wurde und das Bild der Madonna getreu wiedergibt.
Es lohnt sich, am 21. Juni, dem Tag der Sommersonnenwende, hierher zu kommen. Damals passte die Sonne, die durch 18 Löcher in der Rosette an der Fassade einfiel, perfekt zur Dekoration auf dem Kirchenboden.
Die mächtige Burg von Castello Normanno-Svevo
Das riesige Schloss ist eine der größten Attraktionen des historischen Zentrums von Bari. Sie wurde um 1132 erbaut und kurz darauf, 1156, von König Wilhelm I. von Sizilien zerstört. Der römische Kaiser Friedrich II. ließ die Burg wieder aufbauen, ihre Struktur wurde verstärkt und der Wiederaufbau wurde 1233 abgeschlossen. Aus polnischer Sicht ist es interessant, dass die Festung nach der Übernahme durch Herzog Ferdinand von Aragonien an die Familie Sforza verschenkt und Bona Sforza, der Königin von Polen, übergeben wurde. Nach Bonas Tod wurde es dem König von Neapel zurückgegeben und in ein Gefängnis und eine Kaserne umgewandelt.
Der Überlieferung nach traf Kaiser Friedrich II. im Jahr 1221 auf der Burg den Heiligen Franz von Assisi. Der Kaiser soll eine Kurtisane in das Zimmer von Franziskus geschickt haben, die durch einen Judas beobachtet hat, um zu sehen, was passieren würde. Als Franziskus die Frau wegschickte, war Friedrich von seinen Prinzipien beeindruckt. Sie verbrachten den Rest der Nacht mit Gesprächen.
Die Burg ist auf drei Seiten von einem Graben umgeben, mit Ausnahme des nördlichen Teils, der früher an das Meer grenzte. Heute beherbergt das Schloss ein Museum.
Castello Normanno-Svevo in Bari – Ticketpreise: 6 € (9 € während der Ausstellungen), ermäßigt 2 € (3,50 € während der Ausstellungen). Der Eintritt ist für Personen unter 18 Jahren frei. Dienstags geschlossen. An anderen Tagen von 9:00 bis 19:00 Uhr (die Kasse schließt eine halbe Stunde früher).
Strada delle Orecchiette, oder Nudeln, die auf der Straße gemacht werden
Direkt neben dem Schloss, im Herzen der Altstadt von Bari, befindet sich eine Straße, die Strada delle Orecchiette heißt, obwohl sie offiziell Strada Arco Basso heißt. Wenn Sie einen kleinen Tunnel durchqueren, werden Sie das Schauspiel entdecken, das die Frauen der Stadt bei der Herstellung von Orecchiette-Nudeln auf der Straße veranstalten. Die frischen Nudeln werden auf Holztischen getrocknet, bevor sie in Beutel abgefüllt werden.
Touristen kommen hierher, um zu sehen, ob es diese Frauen wirklich noch gibt oder ob es sich nur um eine Erfindung von Bloggern handelt. Das stimmt, und wir haben 3,50 € für eine Tüte bezahlt. Es lohnt sich, mit einem solchen apulischen Souvenir nach Hause zu gehen. Denken Sie daran, dass die Damen bis in die Nachmittagsstunden auf der Straße sind und wenn es das Wetter erlaubt.
Der belebte Largo Albicocca bei Nacht mit großartiger Pizza
Ein abendlicher Besuch des Largo Albicocca war meine größte Überraschung während meines Besuchs in Bari. Ich hatte über den Ort gelesen und viele Berichte gesehen, aber an einem Oktoberabend waren dort viele Menschen. Der Platz hat eine phänomenale Atmosphäre. Neben dem Platz befindet sich die Pizzeria Di Cosimo Mauro – wahrscheinlich die beste Pizzeria der Stadt. Zurzeit werden nur Take-aways verkauft, und es gibt nur wenige Tische vor dem Restaurant. Allerdings wird das Restaurant bald einen Innenraum bekommen, so dass man die leckere Pizza auch an kälteren Tagen essen kann. Die Preise sind niedrig. Pizza von etwa 5 bis 7-8 Euro. Peroni-Bier oder Wasser für 1 Euro Auf dem gleichen Platz gibt es auch Le Sgagliozze di Donna Carmela. Es ist ein Restaurant, ein Straßenimbiss oder vielmehr ein Haus, in dem die Gastgeberin für die Menschen auf dem Platz kocht. Ich weiß nicht, wie ich diesen Ort beschreiben soll, aber abends warten hier viele Menschen auf Orecchiette mit Tomaten, Riso, Patate e Cozze oder andere Köstlichkeiten, die Donna Carmela anbietet. Und all das wird in einer kleinen Küche vor dem Eingang des Hauses hergestellt.
Das Murat-Viertel – das neue Zentrum von Bari
Zwischen der Altstadt, Bari Vecchia, und der Eisenbahnlinie erstreckt sich das neue Stadtzentrum, das Murat-Viertel (Borgo Murattiano). Das Viertel wurde in den ersten beiden Jahrzehnten des 19. Jahrhunderts entworfen und hat ein für amerikanische Städte typisches schachbrettartiges Straßenraster. Als der Bau des neuen Zentrums begann, hatte die Stadt nur 18.000 Einwohner. Nach der Erweiterung stieg die Bevölkerung zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf 94.000 Einwohner.
Der Stadtteil hat seinen Namen von Gioacchino Murata, der während seiner Herrschaft an der Spitze des Königreichs Neapel (das ihm von seinem Schwager Napoleon Bonaparte übertragen wurde) mit dem Bau des neuen Bari begann. Im Jahr 1820 wurden die Verteidigungsmauern, die das historische Bari Vecchia von dem neu errichteten Viertel trennten, abgerissen. Im Borgo Murattiamo befinden sich öffentliche Gebäude, ein Theater, eine Universität, Büros, Designer-Boutiquen und der Bahnhof Bari Centrale. Hier befinden sich auch die meisten Hotels und Ferienwohnungen.
Die Haupteinkaufsstraße Via Sparano da Bari
Die Via Sparano da Bari ist die wichtigste Fußgängerzone der Stadt und führt von der Piazza Moro (direkt neben dem Bahnhof Bari Centrale) in das historische Zentrum von Bari Vecchia. Die Straße ist 750 m lang und für den Autoverkehr gesperrt. Sie ist gesäumt von Bars (die Tische stehen dicht an dicht entlang der Straße), Restaurants, Geschäften und Designer-Boutiquen. Wenn Sie glauben, dass in Süditalien jeder bescheiden lebt, werden Sie von den Straßenschildern in die Irre geführt – hier gibt es Gucci, Louis Vuitton, Prada und Polo Ralph Lauren.
Etwa auf halber Strecke wird die Aufmerksamkeit auf den historischen Palazzo Mincuzzi gelenkt. Bei diesem prächtigen Gebäude handelt es sich um das erste Kaufhaus in Bari, das zwischen 1926 und 1928 erbaut wurde. Der Palazzo Mincuzzi ist beeindruckend – die Fassade ist voller Säulen und Verzierungen, und das Ganze wird von einer Kuppel gekrönt. Bei Nacht ist das Gebäude spektakulär beleuchtet.
Corso Vittorio Emanuele II und das berühmte Streef-Essen
Ein großer Boulevard im Stadtzentrum, der die Stadt in einen alten und einen neuen Teil trennt. Die Straße ist von prächtigen Palmen gesäumt und hat viele Restaurantgärten. Ein beliebter Ort für Spaziergänge und Begegnungen mit Einheimischen. Sie werden ihm bei Ihrem Rundgang durch die Stadt sicher mehr als einmal begegnen. Lassen Sie sich nicht von der Lage und den schön anzusehenden Restaurantgärten täuschen – viele der Lokale sind nur durchschnittlich und auf Touristen ausgerichtet.
Dieser Teil von Bari wird vom MastroCiccio dominiert, der sich am Anfang des Boulevards befindet. Es ist unmöglich, an MastroCiccio gleichgültig vorbeizugehen. Die Warteschlange vor dem Restaurant und die vollen Tische sind ein deutliches Zeichen dafür, dass man hier seine Küche kennt. Aber auch ohne das wären wir hier gelandet, denn das MastroCiccio ist bereits Kult und jeder, der nach Bari kommt, spricht davon. Die Burger sehen hier wie Kunstwerke aus – mit Tintenfisch, Garnelen, Burrata oder lokalem Fleisch.
Teatro Margherita auf dem Wasser stehend
Das Theater wurde auf Stelzen im Meer gebaut. Schon früher – seit 1919. – Dort gab es ein hölzernes Theatergebäude namens Varietà Margherita. Zwischen 1912 und 1914 wurde das neue Theater von dem Architekten Francesco De Giglio gebaut. Es wurde 1914 eröffnet und war das erste aus Stahlbeton errichtete Gebäude in Bari, das heute nicht mehr seine frühere Funktion hat. Theatervorstellungen finden im nahe gelegenen Teatro Petruzzelli statt. Das Teatro Margherita hingegen ist ein Veranstaltungsort für internationale Ausstellungen und Konferenzen.
Die Strandpromenade von Bari
Die Strandpromenade von Bari ist in zwei Teile unterteilt. Die erste mit einer Länge von 1,2 km ist der LungomareImperatore Augusto, der sich vom Hafen von Bari bis zum Teatro Margherita erstreckt. In der Morgendämmerung kann man von diesem Teil der Promenade aus die schönsten Sonnenaufgänge bewundern.
Der andere Teil der Strandpromenade verläuft vom Teatro Margherita in Richtung Süden – dieser Teil ist der LungomareAraldo di Crollalanza. Hier werden Sie weitere Wanderer treffen. Die Promenade führt bis zum Strand Pane e Pomodoro, vorbei an stattlichen Regierungsgebäuden (CittàMetropolitana di Bari und PresidenzaRegione Puglia) und dem 5-Sterne-Hotel iH Grande Albergo Delle Nazioni. Das Hotel hat eine großartige Lage – es liegt direkt an der Promenade, 10 Gehminuten vom historischen Zentrum und 5 Gehminuten (in der entgegengesetzten Richtung) vom Sandstrand entfernt.
Strand der Stadt Pane e Pomodoro
Pane e Pomodoro ist der städtische Strand von Bari, der weniger als 3 km vom historischen Zentrum entfernt ist. Der Strand ist breit und frei – er ist im nördlichen Teil sandig und im südlichen Teil kiesig. Seit Bari von den Billigfluglinien bevorzugt wird, sind Touristen aus der ganzen Welt in Pane e Pomodoro anzutreffen. Am Strand gibt es Bars, Restaurants, einen Spielplatz und Toiletten. Im Sommer gibt es Rettungsschwimmer am Strand.
Was kann man in Bari essen? Apulische Küche
Was sollten Sie in Bari probieren? Wofür ist Apulien berühmt? Dies ist ein Thema für einen separaten Artikel, aber die wichtigsten Delikatessen, für die Bari berühmt ist, sind:
- Fociacciabarese – die berühmteste Delikatesse Apuliens. Eine Art italienisches Brot, das fast jeder kennt, meist mit Tomaten oder Oliven. Es gibt sie auch mit Rohschinken, Ricotta und vielem mehr. Lecker und günstig!
- Orecchietteconcime di rapa – Orecchiette ist eine apulische Pasta, die die Hausfrauen von Hand mit einem speziellen Messer und Daumen herstellen. Am beliebtesten ist er mit Cime di rapa, der Broccolirübe, die in Apulien wächst.
- Orecchiettebaresi mit Tomaten und Basilikum – ein Klassiker mit apulischen Tomaten. Die abgewandelte Version, die im Bistrot Mavì serviert wird, hat mir sehr gut geschmeckt – mit extra Burrata und Petersilienpesto.
- Riso, patate e cozze (tieddabarese) – Reis mit Kartoffeln und Muscheln kann scheinbar nicht schmecken, und doch gibt es dieses Gericht in fast jedem Restaurant mit lokaler Küche;
- Pucciasalentina – eine Art kleines Brot, das typisch für Apulien ist. Es gibt verschiedene Varianten, zum Beispiel mit Oliven oder Kapern. In Imbissbuden wird die Puccia als Sandwich mit kaltem Fleisch, mit Schafskäse und neuerdings auch mit Tintenfisch verkauft.
- Fisch und Meeresfrüchte in jeder Form – was soll ich sagen. Frische Meeresfrüchte und Fisch begegnen Ihnen auf Schritt und Tritt und in jedem Restaurant. Nirgendwo in Italien habe ich so billige Garnelen gesehen wie in den Häfen der apulischen Städte. Neben Garnelen, Tintenfisch und Kalmaren sollten Sie auch Seeigel (ricci) probieren. Roh gegessene Meeresfrüchte sind in Apulien sehr beliebt!
- Bombettepugliesi – kleine Röllchen aus Schweinefleisch. Manchmal mit Speck umwickelt oder mit Gemüse gefüllt.
- Panzarotti – unglaublich leckere frittierte Knödel. Normalerweise mit Mozzarella und Tomaten gefüllt, aber es gibt viele Varianten. Eine kostet ab 1,50 € aufwärts. Fettig und süchtig machend!
- Pasticciotto – mit Sahne oder Schokolade gefülltes Gebäck. Die besten sind die, die warm serviert werden.
- Caffè leccese – Kaffee mit Eis und ein wenig Mandelmilch.
Wo kann man in Bari essen? Geprüfte Restaurants, Pizzerien, Bars und Street Food
Restaurants in Bari
- L’Osteria Del Borgo Antico auf der Piazza Mercantile – hier gibt es klassische apulische Gerichte und eine hervorragende Pizza. Ich empfehle die Tagliata (Rindfleisch) mit Bratkartoffeln und Rucola, obwohl es kein typisches apulisches Gericht ist 😉
- La Uascezze in Corte S. Agostino 2/3/4 – eines der besten Restaurants in Bari, nur 100 m von der Piazza Mercantile entfernt. La Uascezze liegt in einer romantischen Straße, und es ist schwer, hier abends einen freien Tisch zu finden. Die Preise sind angemessen und die Speisekarte besteht hauptsächlich aus der klassischen apulischen Küche.
- Mavìbistrot in der Via Giulio Petroni 7/A – mein Lieblingsort für ein ruhiges Abendessen in Bari. Ich habe das Restaurant dank der Bewertungen auf Tripadvisor und Google entdeckt. Das Restaurant befindet sich sozusagen auf der Rückseite des Bahnhofs Bari Centrale. Man muss durch den Tunnel unter den Bahnsteigen auf die andere Seite der Stadt gehen und dort, in einer der Seitenstraßen, befindet sich das Bistro Mavì. Die traditionelle italienische Küche wird hier in einer aufgefrischten Version serviert. Probieren Sie hier die Orecchiette Baresi mit Tomaten, Basilikum, Burrata und Petersilienpesto. Und die klassischen italienischen Linguine aglio, olio und peperoncino werden mit Lachs- oder Thunfischtartar (nach Wahl) serviert.
Pizzerien in Bari
- Pizzeria di Cosimo am Largo Albicocca – wahrscheinlich die beste Pizzeria in Bari. Denken Sie daran, dass es zwei Pizzerien mit einem ähnlichen Namen gibt. Das von mir empfohlene befindet sich im Herzen der Altstadt am Largo Albicocca. Der Ort ist klein, aber es gibt eine lange Schlange. Es gibt Nummern – es ist ein Vergnügen, auf dem Platz zu warten. Tolle Atmosphäre, sehr niedrige Preise. Abends wimmelt es auf dem Platz von Menschen, die auf ihre Pizza warten – einer meiner Lieblingsplätze in Bari.
Essen auf der Straße in Bari
- Mastro Ciccio auf dem Corso Vittorio Emanuele 15 – ein Kultlokal, das in allen Online-Ranglisten der Restaurants in Bari ganz oben steht. Die Warteschlange vor dem Restaurant und die vollen Tische sind ein deutliches Zeichen dafür, dass man hier seine Küche kennt. Die Burger sehen hier wie Kunstwerke aus – mit Tintenfisch, Garnelen, Burrata oder lokalem Fleisch.
- Cibo’ in Piazza Mercantile – der Ort, an dem man die besten Panzerotti in Bari bekommt. Sie können hier ein oder zwei Teigtaschen zum Mitnehmen kaufen oder sich in den Garten des Restaurants setzen, um weitere Aromen zu genießen. Sehr niedrige Preise, schnelle Bedienung, warme Panzerotti in verschiedenen Variationen und günstiges Peroni-Bier.
Meine liebsten Bars und Konditoreien in Bari
- Panificio Magda in der Via Prospero Petroni 32 – unsere Lieblingsbar und -bäckerei in Bari, die wir mindestens einmal am Tag auf dem Weg von der Wohnung zum Bahnhof Bari Centrale betreten haben (Magda liegt in der Nähe des Bahnhofs). Coole Atmosphäre, freundliches Personal, toller Kaffee und vor allem viele frische, knusprige Backwaren, Croissants, Süßigkeiten, frisch gepresste Fruchtsäfte, Salate und Paninis. Zur Mittagszeit werden hier günstige erste Gänge (primipiatti) serviert.
- Jérôme Chocolat am Corso Cavour 197 – sonntags ist es fast unmöglich, hier einen freien Tisch zu bekommen. Unter der Woche ist es etwas einfacher, vor allem am Morgen. Wahnsinnig gute Schokoladendesserts, Käsekuchen, Croissants, Cocktails und sogar Pfannkuchen und Crepes nach amerikanischer Art.
Eine Reise nach Bari organisieren – praktische Informationen
Wie kommt man vom Flughafen Bari ins Stadtzentrum?
Es gibt vier Möglichkeiten, mit öffentlichen Verkehrsmitteln vom Flughafen ins Zentrum von Bari zu gelangen:
- 5,10 € – Zug (schnellste Verbindung, bequem, aber am teuersten). Die Zugfahrt ins Zentrum dauert weniger als 15 Minuten. Am Flughafen sind die Schilder “StazioneFerroviaria”, die Sie zum Bahnhof führen, gut sichtbar.
- 1,00 € – AMTAB-Bus (der langsamste, aber billigste). Sie können Ihr Ticket am Flughafenkiosk, in der Bar De Canto im 1. Stock des Flughafens oder in der Buchhandlung (ebenfalls im 1. Stock) kaufen. Der Bus braucht über 40 Minuten.
- 4,00 € – Direktbus des privaten Shuttle-Bus-Unternehmens Tempesta. Der Bus hat 3 Haltestellen auf dem Weg, die auf Anfrage verfügbar sind. Die Fahrzeit beträgt 30 Minuten.
- 23,00 € – Taxi zum Zentrum von Bari.
Bari mit dem Auto – macht das Sinn?
Wenn Sie einen Familienurlaub in Apulien planen (z. B. für zwei Wochen), ist die Anreise mit dem Auto – trotz der Entfernung – eine ernsthafte Überlegung wert. In diesem Fall empfehle ich, Ihren Aufenthalt in Bari und Umgebung mit einem Besuch der Halbinsel Gargano zu verbinden. Mit dem Auto können Sie die schönsten Strände der Region erreichen, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln normalerweise nur schwer zugänglich sind.
Wir sind in den letzten Jahren mehrmals mit dem Auto in Apulien gewesen. Wegen der Kinder haben wir unterwegs einen oder mehrere Tagesstopps eingelegt (obwohl die Kinder lange Fahrten sehr gut vertragen, wollen wir nicht, dass sie zu lange im Autositz sitzen).
Ein Auto am Flughafen Bari mieten
Anstatt von Deutschland aus zu fahren, lohnt es sich auch, ein Auto direkt am Flughafen Bari zu mieten.
- Der erste Mietvertrag wird in deutscher Sprache verschickt;
- Die Autos sind neu und es gibt keine Kilometerbegrenzung bei der Anmietung;
- Es fallen keine zusätzlichen Gebühren für einen zweiten Fahrer oder für junge Fahrer an;
- Bei der Wahl der Vollversicherung ist keine Kreditkarte erforderlich.
Tagesausflüge rund um Bari + Anfahrtsbeschreibung
Polignano a Mare
In Polignano a Mare befindet sich Cala Lama Monachile, der meistfotografierte Strand Apuliens, der spektakulär zwischen felsigen Klippen eingebettet ist. Die Stadt selbst ist ruhig, charmant und sehr gut gepflegt. Hier können Sie in die engen Gassen des historischen Zentrums eintauchen und zwischen den weißen Stadthäusern flanieren. Vielerorts finden Sie Panoramaterrassen und Balkone mit Blick auf die Adria. In Polignano gibt es einen Platz mit einem Denkmal für Domenico Modugno, den hier geborenen italienischen Sänger, der das berühmte “Nel blu, dipinto di blu”, besser bekannt als “Volare”, sang; zum Mittagessen empfehle ich Ihnen das Restaurant Pescaria auf der Piazza Aldo Moro.
Mehr über diesen Ort habe ich in dem Text über die Küche Apuliens geschrieben. Um 13.00 Uhr ist die Warteschlange lang, es lohnt sich also, gleich nach der Eröffnung da zu sein. Die beste Focaccia und Panzerotti gibt es im nahe gelegenen Fcazz e Birr. Für einen Kaffee sollten Sie unbedingt das Super Mago del Gelo von Mario Campanella aufsuchen und den CaffeSpeciale bestellen, der in dieser Bar erfunden wurde und aus Kaffee, Sahne, Amaretto, Zucker und Zitronenschale besteht. Der schnellste und billigste Weg ist mit dem Zug. Vom Bahnhof Bari Centrale nach Polignano a Mare fahren die Züge im Durchschnitt jede Stunde. Ein Ticket kostet 2,70 € und die Fahrt dauert genau 30 Minuten. Fahrkarten können Sie am einfachsten an den Fahrkartenautomaten vor dem Haupteingang des Bahnhofsgebäudes kaufen. Überprüfen Sie die Bahnsteignummer Ihrer Zugabfahrt (binario) auf dem Fahrplanbildschirm. Vergessen Sie nicht, Ihr Ticket zu lochen.
Monopoli
Monopoli ist eine der stimmungsvollsten Städte Apuliens. Lassen Sie sich beim Verlassen des Bahnhofs nicht von den modernen Gebäuden täuschen. Ein Spaziergang von etwas mehr als einem Kilometer in Richtung des historischen Zentrums, das direkt am Meer liegt, reicht aus, um die Atmosphäre des idyllischen Süditaliens zu spüren: Am besten verbringt man einen ganzen Tag mit dem Besuch von Monopoli, aber manche Touristen besuchen Polignano am Vormittag und fahren am Nachmittag nach Monopoli (beide liegen direkt nebeneinander). Die weißen Stadthäuser kontrastieren hier mit dem türkisfarbenen Wasser der Adria. Das Centro Storico ist ein Labyrinth aus engen, gepflasterten Straßen. Vor den Haustüren stehen Blumentöpfe, über den Köpfen trocknet die Wäsche, und das Leben geht hier gemächlich seinen Gang.
In Monopoli können Sie mehr als ein Dutzend historischer Kirchen, ein Schloss und Fragmente der Stadtmauer bewundern und an der Strandpromenade flanieren. Der romantische Porto Antico und die nahegelegene Piazza Garibaldi mit ihren zahlreichen Bars, Konditoreien und Restaurants sind ein Muss für jeden Besucher. Am einfachsten ist die Anreise mit dem Zug. Kaufen Sie Ihr Ticket am Automaten für 3,40 Euro und vergessen Sie nicht, es zu entwerten. Verbindungen im Durchschnitt alle halbe Stunde. Schauen Sie sich den Fahrplan auf trenitalia.com an und beachten Sie, dass einige Regionalzüge die Strecke von Bari nach Monopoli in 26 Minuten zurücklegen und andere sogar in 49 Minuten.
Alberobello + Locorotondo
Alberobello ist eine der 57 UNESCO-Welterbestätten Italiens, und allein in Apulien gibt es nur zwei UNESCO-Stätten. Nach verschiedenen Schätzungen besuchen jährlich bis zu einer Million Touristen Alberobello. Wenn Sie durch die Straßen der Stadt gehen, können Sie diese Menschenmenge sehen, aber das sollte Sie nicht davon abhalten, hierher zu kommen. Alberobello ist berühmt für seine einzigartigen Trulli. Es handelt sich um runde Häuser mit einem charakteristischen Dach aus Steinen, das die Form eines spitzen Kegels hat. In der Vergangenheit wurden diese Häuser mit Kalksteinschiefer gebaut, der ohne Zementmörtel verlegt wurde.
Historiker glauben, dass die Trulli wegen der damaligen Steuern gebaut wurden. Die lokalen Behörden zwangen die Bauern, so genannte provisorische Häuser zu bauen, für die keine Steuern gezahlt werden mussten. Trulli galten als provisorische Häuser. Das Königreich Neapel, das in der Vergangenheit Apulien kontrollierte, erhob Steuern auf jedes neu gebaute Haus aus Stein und Zement. Trotz ihres Aussehens haben sich die Trulli als sehr robust erwiesen und sind bis heute erhalten geblieben. Früher wurden sie von einfachen Leuten bewohnt, heute kann man ein solches Haus oft für einen Urlaub mieten, und in einigen von ihnen sind Bars, Restaurants und Geschäfte entstanden.
Sie können einen Besuch in Alberobello mit einem Besuch im benachbarten Locorotondo verbinden. Diese “weiße” Stadt hat einen kreisförmigen historischen Stadtkern, der auf einem Hügel liegt. Hier ist es viel ruhiger als in Alberobello. Besonders schön ist es im Dezember, wenn Locorotondo festlich beleuchtet wird. Achten Sie nur auf die Abfahrtszeit des letzten Direktbusses nach Bari. Die Abendverbindungen erfordern bereits ein Umsteigen in den Bus.
Wie kommt man dorthin? Im Jahr 2022 ist die schnellste Verbindung nach Alberobello aufgrund der noch andauernden Renovierung der Bahnlinie der Bus. Sie können Ihre Fahrkarte am Hauptschalter des Bahnhofs Bari Centrale kaufen. Vom Bahnhofsgebäude aus gehen Sie durch den Tunnel in die Via Giuseppe Capruzzi (d.h. nach Bahnsteig 10). Auf der gegenüberliegenden Straßenseite des Bahnhofs befindet sich ein Lebensmittelgeschäft, von dem aus die Busse nach Alberobello fahren. Der Name der Haltestelle lautet: Bari Largo Sorrentino. Die Fahrt dauert eine Stunde und das Ticket kostet 4,30 €.
Matera
Matera liegt nicht in Apulien, sondern in der benachbarten Region Basilikata. Von Bari aus sind es jedoch weniger als zwei Stunden mit dem bequemen Zug – es ist also unmöglich, das berühmte Matera nicht zu besuchen. Wer kein Italien-Fan ist, hat vielleicht noch nie etwas von der Geschichte dieser Stadt gehört, aber Ende 2021 wurde die Stadt durch den letzten James-Bond-Film berühmt. Ein Dutzend Jahre zuvor drehte Mel Gibson hier den berühmten Film “Die Passion”, aber Matera war auch Kulisse für viele andere Filme. Mel Gibson scherzte immer, dass er keine Kulissen zu bauen brauchte, weil in Matera alles fertig war.
Matera, insbesondere sein historisches Zentrum, wird als die einzige aus dem Fels gehauene Stadt der Welt bezeichnet. Der historische Teil von Matera, genannt Sassi, umfasst einen einzigartigen Komplex, der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört. Sie ist eine der ältesten Städte der Welt. Touristen aus aller Welt kommen hierher, um die maßstabsgetreu ausgehöhlten Gebäude der Stadt zu bewundern, bei denen nur die Fassaden aus Stein gebaut sind. Die Dächer der Häuser in Sassi sind auch die Straßen dieser Stadt.
Wie kommt man dorthin? Mit dem direkten Zug auf der Eisenbahnlinie FerrovieAppuloLucane. Die Fahrzeit beträgt 1:45 und die Fahrkarte kostet 5,10 Euro. Der Bahnhof befindet sich ebenfalls auf der Piazza Moro in Bari, allerdings an der Ecke, wo der Platz auf die Straße Corso Italia trifft. Ein Fahrkartenautomat befindet sich im Erdgeschoss des Bahnhofs FerrovieAppuloLucane. Nehmen Sie dann die Treppe zum 1. Stock, wo sich die Plattform befindet. Die Fahrkarten für die Züge von FerrovieAppuloLucane werden nicht gelocht, wie dies bei Trenitalia der Fall ist. In diesem Fall scannen Sie einfach den QR-Code vor dem Betreten des Bahnsteigs und erneut am Ausgang des Bahnhofs Matera. Denken Sie daran, dass der Zug von Bari nach Matera am Bahnhof Altamura in zwei Teile geteilt wird. Ein Teil der Kutschen fährt nach Matera und der andere Teil nach Gravina in Apulien. Bei der Einfahrt des Zuges in den Bahnhof Altamura ertönt eine Lautsprecherdurchsage für die Reisenden. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie im richtigen Wagen sitzen, fragen Sie Ihre Mitreisenden.
Trani
Trani war für mich eine totale, positive Überraschung. Ich habe nicht viel von ihr erwartet, aber sie entpuppte sich als eine sehr angenehme und charmante Stadt. Nachdem Sie den Bahnhof verlassen haben, gehen Sie geradeaus in die Via Cavour. Auf halbem Weg nach rechts kommen Sie an der Pasticceria Charlotte vorbei – wahrscheinlich die beste Bar, die ich in Apulien kennen gelernt habe (es lohnt sich, dort zu frühstücken). Wenn Sie geradeaus weiterfahren, erreichen Sie die Gärten mit Palmen und Blumen direkt am Meer (Villa Comunale di Trani). Daneben gibt es Erholungsgebiete, einen Spielplatz und eine Turnhalle im Freien.
Der schönste Spaziergang ist jedoch der um den intimen Hafen von Trani. Hier können Sie mit Blick auf die Fischerboote einen Schorle trinken oder in der Osteria La Perla del Sud (mit einem Restaurantgarten mit Blick auf den Hafen) ein hervorragendes und preisgünstiges Mittagessen einnehmen. Gleich nebenan befinden sich die Kathedrale (BasilicaCattedrale San Nicola Pellegrino) und das Schloss Castello Svevo – zwei der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Der Tempel scheint fast im Meer zu stehen. Der weiße Kalkstein, aus dem die Kathedrale erbaut wurde, und der hoch aufragende Glockenturm bilden einen schönen Kontrast zum türkisfarbenen Adriatischen Meer. Kein Wunder, dass viele Paare (nicht nur aus Italien) diese Kirche als Ort ihrer Traumhochzeit wählen. Wenn Sie Meeresfrüchte lieben, habe ich sie nirgendwo in Italien zu so günstigen Preisen gesehen wie im Hafen von Trani. Vor dem Mittag verkauften gelangweilte Fischer hier Garnelen für 10 Euro pro Kilo.
Wie kommt man dorthin? Mit dem Regionalzug vom Bahnhof Bari Centrale in 29 oder 39 Minuten (je nachdem, welchen Zug Sie wählen). Es gibt sogar jede halbe Stunde Verbindungen. Ein Ticket kostet 3,40 € für die einfache Fahrt.
Vieste
Die Halbinsel Gargano, auf der sich Vieste befindet, ist eine der schönsten Tourismusregionen Italiens. Dieser Satz klingt wie ein Klischee, aber genau hier habe ich nach mehreren Jahren Italienreise zwei Strände entdeckt, die für mich zu den schönsten Italiens gehören – der erste ist Spiaggia di Vignanotica und der zweite Spiaggia di Portogreco. Vieste ist weniger als 200 km von Bari entfernt. Es macht keinen Sinn, für einen Tagesausflug hierher zu kommen. Es ist jedoch eine gute Wahl, wenn Sie mit dem Auto nach Apulien reisen oder vor Ort ein Auto mieten. In und um Bari können Sie apulische Städte bestaunen, und im zweiten Teil Ihres Urlaubs sollten Sie einen Aufenthalt an den Stränden der Halbinsel Gargano einplanen.
Vieste ist die touristische Hauptstadt der Halbinsel und gleichzeitig die östlichste Stadt. Der Norden von Vieste wird von Sandstränden dominiert. Einige Kilometer südlich des Ortes hingegen werden die Strände kieselig. Das historische Zentrum von Vieste liegt auf einer felsigen Landzunge. Das Wahrzeichen der Stadt ist der Pizzomunno, ein 25 Meter hoher Monolith am Südstrand. Die Stadt ist bekannt für ihre vielen Bars, guten Restaurants und Geschäfte. Die Saison dauert von Juni bis Mitte September.
Wie kommt man hierher? Vom Bahnhof Bari Centrale können Sie das ganze Jahr über einen direkten Zug nach Foggia nehmen (Fahrzeit 1:23, Fahrkarte 9,90 Euro). Die Busverbindungen von Foggia nach Vieste werden von zwei Unternehmen angeboten: Sita und Ferrovie del Gargano. Beide Busse fahren vom Parkplatz Lungomare Europa ab. Die Kosten betragen etwa 7 Euro. In der Sommersaison (Juni bis Oktober) bietet das Unternehmen Marozzi außerdem eine direkte Busverbindung vom Flughafen Bari nach Vieste an. Es ist nicht bekannt, ob die Linie im Sommer 2022 fahren wird.